[SFA]海産物中の重金属 （シンガポール食品局） Heavy Metals in Seafood Tuesday, November 5, 2019 https://www.sfa.gov.sg/food-information/risk-at-a-glance/heavy-metals-in-seafood 前置き 水銀、鉛、ヒ素、カドミウムなどの重金属は、天然に環境中に…