[EFSA]意見 非遺伝子組換えStreptomyces mobaraensis M2020197株由来食品用酵素タンパク質-グルタミンγ-グルタミルトランスフェラーゼの安全性評価 Safety evaluation of the food enzyme protein–glutamine γ‐glutamyltransferase from the non‐genetically…