[EFSA]意見等 -鶏卵由来食品用酵素リゾチームの安全性評価 Safety evaluation of the food enzyme lysozyme from hens' eggs EFSA Journal 2023;21(3):7916 28 March 2023 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7916 (科学的意見) この食品用酵素…

[FSAI]アフラトキシン濃度の上昇によりポップコーンカーネルを一部リコール Recall of batches of popcorn kernels due to elevated levels of aflatoxin Monday, 27 March 2023 https://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/recall_popcorn_kernels_aflato…

[WHO]2022年報告書：食品中の残留農薬：残留農薬に関するFAO/WHO合同会議 Report 2022: pesticide residues in food: Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues 23 March 2023 https://www.who.int/publications/i/item/9789240069602 FAO/WHO合同残留農…

[EU]査察報告 フィンランド―生きた動物と動物製品の残留物と汚染物質 Finland 2022-7492―Residues and contaminants in live animals and animal products 23-03-2023 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4590 2022年9月6～16…

[WHO]水と衛生を全ての人に届けるまたとない機会 Our lifetime opportunity to enable water, sanitation and hygiene for all 22 March 2023 https://www.who.int/news/item/22-03-2023-our-lifetime-opportunity-to-enable-water-sanitation-and-hygiene-f…

AESAN（スペイン食品安全栄養庁） 科学委員会報告書 All Reports https://www.aesan.gob.es/en/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subdetalle/todos_informes.htm 本文英語 -スペイン集団のための持続可能な食事と運動助言についての報告書 Report on susta…

[FSA]研究プロジェクト 精密育種に関する消費者認知：結論 Consumer perceptions of precision breeding: Conclusions 9 March 2023 https://www.food.gov.uk/research/consumer-perceptions-of-precision-breeding-conclusions 英国での遺伝子技術（精密育…

[EU]査察報告 -英国―生きた動物と動物製品の残留物と汚染物質 United Kingdom 2022-7493―Residues and contaminants in live animals and animal products 15-03-2023 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4589 2022年6月13～21…

[WHO]塩の摂取を減らして命を守るためには多大な尽力が必要 Massive efforts needed to reduce salt intake and protect lives 9 March 2023 https://www.who.int/news/item/09-03-2023-massive-efforts-needed-to-reduce-salt-intake-and-protect-lives WHO…

[FSA]FHRS 研究 -食品衛生評価制度（FHRS）と規制手法の変更の可能性に関する評価：消費者調査 The value of the Food Hygiene Rating Scheme and potential changes to regulatory approach: Consumer research 9 March 2023 https://www.food.gov.uk/resea…

[EU]査察報告 -ブルガリア―国境管理所Kapitan Andreevo を通してEUに入る動物や商品の公的管理及びEU要件遵守の検証 Bulgaria 2022-7637―Official controls on animals and goods entering the European Union through the border control post Kapitan Andr…

[EU]査察報告 -エジプト―汚染物質 Egypt 2022-7391―Contaminants 17-02-2023 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4574 2022年9月5～15日にエジプトで実施した、EU輸出用ピーナッツのアフラトキシン汚染を管理するためのシステ…

[FSAMZ]食品基準通知 Notification Circular 234-23 9 March 2023 https://www.foodstandards.gov.au/code/changes/circulars/Pages/Notification%20ircular%20234-23.aspx 意見募集 ・ビール醸造用加工助剤としての Aspergillus niger のα-グルコシダーゼ遺…

[EU]査察報告 スペイン―EUに入る動物と商品に関する公的管理及び国境管理所のEU要件の遵守の検証 Spain 2022-7425―Official controls on animals and goods entering the European Union and verification of compliance of border control posts with Europ…

[USDA]USDAは「米国産」表示のための新たな要件を提案 USDA Proposes New Requirements for the “Product of USA” Label March 6, 2023 https://www.fsis.usda.gov/news-events/news-press-releases/usda-proposes-new-requirements-product-usa-label USDA…

[EU]RASFF 2023(0226-0304) 警報通知（Alert Notifications） エストニア産フードサプリメントの未承認物質ノルタダラフィル、マダガスカル産トルコ経由及びハンガリー経由黒目豆のカルバリル・フェニトロチオン及び未承認物質クロルピリホス、韓国産乾燥海…

[EFSA]意見等 -イヌ、ネコ、馬に使用するためのエゾウコギEleutherococcus senticosus (Rupr. & Maxim.) Maxim.の根由来チンキ(タイガの根チンキ)からなる飼料添加物の安全性と有効性(FEFANA asbl) Safety and efficacy of a feed additive consisting of a …

[EU] COVID-19デマ：我々は何を学んだか？ Misinformation on COVID-19: what did we learn? 21 February 2023 https://joint-research-centre.ec.europa.eu/jrc-news/misinformation-covid-19-what-did-we-learn-2023-02-21_en JRCの報告書は最も拡散された…

[Codex]プレスリリース -CCRVDF / 科学に基づいた基準値を設定する透明性のある討議の場 CCRVDF / A transparent forum developing science-based standards 13/02/2023 https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/news-and-events/news-details/en/c/1…