2024-02-19 - 食品安全情報blog2

[EU]RASFF 2024(0211-0217)

警報通知（Alert Notifications）

原産国不明ウルシ粉末の着色料スーダン4及びアゾルビン(E122)、フランス産食品と化粧品に使用するオスマンサス(キンモクセイ)アブソリュートのフタル酸エステル類、米国産パン菓子の未承認食品添加物二酸化チタン(E171)、オランダ産サケ科の魚用飼料の反芻動物のDNAの存在、オランダ産焼菓子の未承認新規食品成分ヘキサヒドロカンナビノール(HHC)、フランス産乾燥アミガサタケのアントラキノン及びクロルピリホスエチル、パキスタン産未承認新規食品ビンロウの実、

注意喚起情報（information for attention）

トルコ産オランダ経由ザクロのアセタミプリド、ブルガリア産フードサプリメントの未承認新規食品イカリソウ、ブルンジ産ナスのアセフェート・クロルピリホス及びメタミドホス(複数あり)、タイ産ナマズの未承認タンパク同化男性化ステロイド、中国産ポメロのクロルピリホス・プロピコナゾール及びブプロフェジン、中国産インスタント麺のウシとブタのDNA、イラン産冷凍濃縮オレンジジュースのプロピコナゾール、スペイン産冷凍メカジキロインの水銀、マレーシア産電子レンジ対応プラスチック容器の高濃度の総溶出量、タイ産米のエチレンオキシド、スペイン産エビの亜硫酸塩高含有、英国産サバの水銀、トルコ産ドイツ経由キュウリのクロルメコート、中国産香港経由各種インスタント麺のブタ・ウシ及び家禽のDNA、ベトナム産エビの禁止物質ニトロフラン(フラゾリドンを含む)、

通関拒否通知（Border Rejections）

トルコ産生鮮オレンジのクロルピリホス、中国産未承認遺伝子組換え有機黒米麺、モロッコ産オリーブの亜硫酸塩の未承認及び非表示使用、中国産未承認新規食品成分ヤマブシタケ(Lion’s mane)・チャーガ(Chaga)及びトウチュウカソウ、イラン産殻付きピスタチオのアフラトキシン、ギリシャから輸送されたイラン産殻付きピスタチオのアフラトキシン(複数あり)、インド産米のチアメトキサム、エジプト産オレンジのジメトエート、北マケドニア共和国産生鮮にんじんのクロルピリホス、米国産ピーナッツのアフラトキシン、エジプト産ネーブルオレンジのクロルピリホス、エジプト産トマトペーストの未承認添加物ソルビン酸(E200)及び安息香酸(E210)、トルコ産ピスタチオのアフラトキシン(複数あり)、エジプト産ザクロのシフルトリン及びイミダクロプリド、中国産麺に検出されたウシのDNA、

[EU]公聴会：ある種の医療機器にフタル酸が存在することのベネフィット-リスク評価についてのSCHEERガイドライン

Public Hearing: SCHEER guidelines on the benefit-risk assessment of the presence of phthalates in certain medical devices

https://ec.europa.eu/newsroom/sante/newsletter-archives/50975

もしあなたがこのテーマに関心のある科学者や技術者なら、2024年4月11日に予定されている公聴会への参加登録を2024年3月17日までにして欲しい

SCHEERガイドラインの予備的更新への意見募集は少なくとも2024年3月27日から4月28日までの予定

[BfR]有害製品通知

Notification of Hazardous Products

16.02.2024

https://www.bfr.bund.de/en/notification_of_hazardous_products-10144.html

（食品ではないが参考）

[ProMED]メタノール中毒-ケニア：（キリニャガ）致死、疑い

Methanol poisoning - Kenya: (KG) fatal, suspected

2024-02-17

https://promedmail.org/promed-post/?id=8714898

Date: Thu 8 Feb 2024　Source: The Star [edited]

ケニア国立人権委員会(KNCHR)はキリニャガで少なくとも13人を殺した殺人酒の調査を開始した。国民の命を守ることに失敗したとして政府の担当者の訴追を要求している。

他に5人が違法酒を飲んで目が一部見えなくなったという

ケニアアルコール薬物乱用対策当局は2024年2月8日にまだ酒の内容物を確認していないという

[AU]民間艦船でのシガテラ中毒アウトブレイク：教訓と早期診断・管理・予防の展望

Outbreak of ciguatera poisoning in a commercial vessel: lessons learnt and prospects of early diagnosis, management, and prophylaxis

Svetlana Krasnova, Nicolas Smoll, Steve Carter, Mark McManus, Dilip Kumar, Gulam Khandaker

Communicable Diseases Intelligence 2023 . Volume 47

Electronic publication date: 16/11/2023

https://www1.health.gov.au/internet/main/publishing.nsf/Content/8FA6078276359430CA257BF0001A4C42/$File/outbreak_of_ciguatera_poisoning_in_a_commercial_vessel_lessons_learnt_and_prospects_of_early_diagnosis_management_and_prophylaxis.pdf

2021年12月に日本のHigashiharimaからオーストラリアGladstoneに航行した船の船員20人中19人が消化管と神経症状の組み合わせを発症した。前日に自分たちが捕まえたバラクーダとイカを食べていた。バラクーダからシガトキシン(CTXs; P-CTX-1, P-CTX-2, P-CTX-3)合計3.40 ug/kgが検出された

Natureニュース

-何故ラテンアメリカは燃えているのか？気候変動だけではない、科学者は言う

Why is Latin America on fire? It’s not just climate change, scientists say

By Andrew J. Wight　 14 February 2024

https://www.nature.com/articles/d41586-024-00471-4

燃えやすい外来種の大量植栽が山火事を悪化させている

チリでは植林地面積の約40%がユーカリ

-喫煙は禁煙後も何年も免疫系に傷跡を残す

Smoking scars the immune system for years after quitting

By Heidi Ledford 14 February 2024

https://www.nature.com/articles/d41586-024-00412-1

喫煙習慣とよくあるウイルスへの感染の両方が免疫系に重要な影響を与える

Natureに発表された解析

-ミートライス紹介：筋肉を加えた穀物がタンパク質を強化

Introducing meat–rice: grain with added muscles beefs up protein

By Jude Coleman　 14 February 2024

https://www.nature.com/articles/d41586-024-00398-w

Matterに発表された論文。

-パンデミック後最大の調査が科学への信頼は高いことを発見

Largest post-pandemic survey finds trust in scientists is high

By Carissa Wong 14 February 2024

https://www.nature.com/articles/d41586-024-00420-1

7万人以上の調査から信頼レベルは国によって違い政治的志向と関連することを示唆

先月投稿されたプレプリントによると、67カ国71417人の調査で、全体としては科学への信頼はやや高かった。最も科学への信頼が高かったのはエジプト、次いでインド、ナイジェリア、低かったのはアルバニア、カザフスタン、ボリビア。米国、英国、オーストラリア、中国などは平均レベルで、ドイツ、香港、日本は平均より低い。

McGill Office for Science and Society

-ノー、チョコレートは良くない。残念ながら。

No, Chocolate Isn’t Good for You. Sorry

Christopher Labos MD, MSc | 16 Feb 2024

https://www.mcgill.ca/oss/article/medical-health-and-nutrition/no-chocolate-isnt-good-you-sorry

バレンタインにチョコレートを食べられないという意味ではない。健康的とか効果があると自己欺瞞に陥らないように。

チョコレートについての話である。チョコレートがデザートから健康食品になった経緯についてで、終わりはチョコレートは健康に良くはないということである。

-フェニルエチルアミンが愛の炎をかき立てると言われる。ここに水の入ったバケツがある。

Phenylethylamine is Said To Stoke the Fire of Love. Here Comes the Water Bucket.

Joe Schwarcz PhD | 14 Feb 2024

https://www.mcgill.ca/oss/article/history-general-science/phenylethylamine-said-stroke-fire-love-here-comes-water-bucket

バレンタインデーにはチョコレートの売り上げが急増する。メディアがチョコレートに含まれるフェニルエチルアミンとロマンスを結びつけることでそれを煽る。その効果を調べてみよう