2022-01-01から1年間の記事一覧

2022-11-09

[FAO]率直に言う:細胞ベースの食品の「作業」用語の確立 Mince no words: establishing “working” terminology for cell-based food 19/10/2022 https://www.fao.org/food-safety/news/news-details/en/c/1609618/ 国連食糧農業機関(FAO)は、世界保健機関…

2022-11-08

[EU]RASFF 2022(1030-1105) 警報通知(Alert Notifications) イタリア産小さいタコのカドミウム、ギリシャ産オレガノのピロリジジンアルカロイド(複数あり)、インド産天然ゴマのエチレンオキシド最大残留基準超過、フランス産グリュイエール生乳チーズのヒ…

2022-11-07

[EU]査察報告 -リトアニア―生きた動物と動物製品の残留物と汚染物質の管理の評価 Lithuania 2022-7485―evaluate the control of residues and contaminants in live animals and animal products 03-11-2022 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audi…

2022-11-04

[ProMED]メタノール中毒:カンボジア(コンポンチャム)自家製酒 Methanol poisoning: Cambodia (KC) homemade rice wine 2022-11-04 https://promedmail.org/promed-post/?id=8706548 Date: Thu 3 Nov 2022 Source: The Phnom Penh Post [edited] コンポン…

2022-11-01

[WHO]毎年鉛中毒で約100万人が死亡、子どもの方が長期健康影響に苦しむ Almost 1 million people die every year due to lead poisoning, with more children suffering long-term health effects 23 October 2022 https://www.who.int/news/item/23-10-2022…

2022-10-28

[EU]SCCS ビタミンA(レチノール、酢酸レチノール、パルミチン酸レチノール)についての科学的意見改定 SCCS - Revision of the scientific Opinion (SCCS/1576/16) on Vitamin A (Retinol, Retinyl Acetate, Retinyl Palmitate) 26 October 2022 https://he…

2022-10-27

[EU]査察報告 管理団体―オーガニック生産 Control Body 2022-7386―Organic Production - Control Body 13-10-2022 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4532 2022年4月26日~5月6日まで実施したペルーのオーガニック生産基準と…

2022-10-26

[WHO]食品安全システムの強化とグローバルな協力に向けて:食品安全のためのWHO世界戦略2022-2030の開始 Towards stronger food safety systems and global cooperation Launch of WHO Global Strategy for Food Safety 2022-2030 17 October 2022 https://w…

2022-10-24

[EU]RASFF 2022(1016-1022) 警報通知(Alert Notifications) 韓国産オランダ経由乾燥海藻のヨウ素高含有、ブルガリア産食品サプリメントの未承認物質シルデナフィル、、セネガル産オランダ経由キビ・トウモロコシ・バオバブのミックスジュースのアフラトキ…

2022-10-21

[WHO]栄養データポータル NUTRITION DATA PORTAL Interactive platform for summarizing nutrition data https://platform.who.int/nutrition/nutrition-portals 3つのデータベースを含む ・こどもの成長と栄養不良に関するWHO世界データベース ・WHO微量栄…

2022-10-20

[BfR]スイートルピナスのアルカロイドは、牛に与えると乳に少量移行する Alkaloids from sweet lupines pass into the milk in small quantities when fed to cows 17.10.2022 https://www.bfr.bund.de/cm/349/alkaloids-from-sweet-lupines-pass-into-the-m…

2022-10-19

[FSA]ニュース -Nichols Plc社はVimto スカッシュ「砂糖無添加」の表示が誤っていたためリコール Nichols Plc recalls Vimto Squash ‘No Added Sugar' because it has been incorrectly labelled 14 October 2022 https://www.food.gov.uk/news-alerts/alert…

2022-10-17

[FDA]FDAと連邦政府パートナーは子どもの成長と発達における魚介類摂取の役割に関する研究を開始する FDA and Federal Partners Launch Study on the Role of Seafood Consumption in Child Growth and Development October 11, 2022 https://www.fda.gov/fo…

2022-10-14

[EU]査察報告 -キプロス―動物と製品の輸入に関する公的管理及び国境監理ポストの適合性の検証 Cyprus 2021-7218―Official controls on imports of animals and goods and verification of compliance of border control posts 06-10-2022 https://ec.europa.…

2022-10-13

[WHO]国際鉛中毒予防週間2022 International Lead Poisoning Prevention Week 2022 https://www.who.int/campaigns/international-lead-poisoning-prevention-week/2022 2022年10月23-29日は第10回国際鉛中毒予防週間 今年のテーマは“鉛中毒は断るSay No to …

2022-10-11

[EFSA]意見等 -非遺伝子組換えKluyveromyces lactis AE‐KL株由来食品酵素β‐ガラクトシダーゼの安全性評価 Safety evaluation of the food enzyme β‐galactosidase from the non‐genetically modified Kluyveromyces lactis strain AE‐KL EFSA Journal 2022;2…

2022-10-07

[EFSA]意見等 -非遺伝子組換えAspergillus oryzae AE‐LA株由来食品酵素β-ガラクトシクダーゼの安全性評価 Safety evaluation of the food enzyme β‐galactosidase from the non‐genetically modified Aspergillus oryzae strain AE‐LA EFSA Journal 2022;20(…

2022-10-06

[MFDS]日本産輸入食品の放射能検査の結果 輸入検査管理課 2022.9.23〜2022.9.29 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43281 2022.9.16〜2022.9.22 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43280 [MFDS]健康的な食生活実践の第一歩、私の栄…

2022-10-05

[FSANZ]再利用可能な食品容器の安全性について新しい助言 Reusable food containers and food safety 5 September 2022 https://foodsafety.asn.au/topic/reusable-food-containers-and-food-safety-5-september-2022/ 食品安全情報評議会(FSIC)は、再利用…

2022-10-04

[USDA]肉の調理:まだできてない? Cooking Meat: Is It Done Yet? Oct 03, 2022 https://www.usda.gov/media/blog/2022/10/03/cooking-meat-it-done-yet USDA FSISの食事調理調査によると、食品が食べても安全かどうか確認するのに温度計を使っているのはわ…

2022-10-03

[FSANZ]食品添加物としての二酸化チタンのレビュー Review of titanium dioxide as a food additive Page last updated September 2022 https://www.foodstandards.gov.au/consumer/foodtech/Pages/Review-of-titanium-dioxide-as-a-food-additive.aspx http…

2022-09-30

[FSA]FSA理事会の議論の要約-2022年9月26日 Summary of discussions at FSA Board meeting – 26 September 2022 28 September 2022 https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/summary-of-discussions-at-fsa-board-meeting-26-september-2022 英国食品基準…

2022-09-29

[HK]ニュースレター Food Safety Focus 21 Sep 2022 https://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/files/FSF194_2022_09_21.pdf -シガテラ魚中毒 Ciguatera Fish Poisoning 21 Sep 2022 https://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia…

2022-09-28

[Codex]プレスリリース -2022年9月20日、コーデックス規格の利用と影響に関する新しい調査を開始 Save the date / 20 September 2022, Codex to launch new survey on use and impact of Codex standards 15/09/2022 https://www.fao.org/fao-who-codexalime…

2022-09-27

[ANSES]卵巣がんと喉頭がんのアスベスト暴露との関連をより良く認識することを目指して Aiming for better recognition of ovarian and laryngeal cancers related to asbestos exposure 23/09/2022 https://www.anses.fr/en/content/ovarian-laryngeal-canc…

2022-09-26

[EU]査察報告書 -ラトビア―飼料の衛生に関する公的管理 Latvia 2022-7430―Official controls on feed hygiene 23/09/2022 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=4519 2022年5月10日~24日に実施した、飼料の衛生分野…

2022-09-22

[EFSA]意見等 -石英砂の農薬リスク評価ピアレビュー Peer review of the pesticide risk assessment of the active substance quartz sand EFSA Journal 2022;20(9):7552 20 September 2022 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7552 情報不足が…

2022-09-21

[EU]RASFF 2022(0911-0917) 警報通知(Alert Notifications) ポーランド産有機全粒ライ麦パスタのオクラトキシンA、エチオピア産バジルのジチオカルバメート、タイ産乾燥及び粉末チリのクロルピリホス・トリアゾホス及びエチオン、中国産オランダ経由保存瓶…

2022-09-20

[FSAI]安全でない濃度のデルタ-9-テトラヒドロカンナビノール(THC)の存在のため、未承認のNovel Funky CBDオイルのリコール Recall of Batches of Unauthorised Novel Funky CBD Oils due to the Presence of Unsafe Levels of Delta‐9‐tetrahydrocannabin…

2022-09-16

[EU]査察報告 -ハンガリー―査察のフォローアップ:査察DG(SANTE)2020-6989の助言に関する履行(又は実施)の評価 Hungary 2022-7480―Follow up audit - evaluate the implementation of actions regarding recommendations of audit DG(SANTE)2020-6989 08/09/…