2023-01-01から1年間の記事一覧

2023-08-28

[FAO]世界的食品安全緊急対応ネットワークが2020-2021年の活動を報告 Global food safety emergency response network reports 2020-2021 activities 23/08/2023 https://www.fao.org/food-safety/news/news-details/en/c/1649093/ INFOSAN活動報告書2020–20…

2023-08-23

[EU]査察報告 リトアニア―動物の副産物(ABP)及び派生製品(DP)の公的管理 Lithuania 2023-7710―Official controls on animal by-products (ABP) and derived products (DP) 08-08-2023 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4642 …

2022-08-22

[MFDS]日本産輸入食品の放射能検査の結果 輸入検査管理課 2023.8.4〜2023.8.10 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43336 2023.7.28〜2023.8.3 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43335 [MFDS] [報道参考] アレルギー誘発物質未表示…

2023-08-21

[EFSA]意見等 -ホルペットの農薬リスク評価ピアレビュー Peer review of the pesticide risk assessment of the active substance folpet EFSA Journal 2023;21(8):8139 18 August 2023 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8139 (農薬の結論) 情…

2023-08-18

[APVMA]特定のジメトエート製品の使用停止を提案 Proposed suspension of specific dimethoate products 15 August 2023 https://apvma.gov.au/node/116756 オーストラリア農薬・動物医薬品局(APVMA)は皮の食べられない果物の収穫後の消毒液として使用するジ…

2023-08-17

[EU]査察報告書 -ラトビア―生きた動物と動物製品中の残留物と汚染物質の管理 Latvia 2022-7487―Control of residues and contaminants in live animals and animal products 08-08-2023 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4645…

2023-08-16

[BfR]ずっととどまる:食品や環境中のパー及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS) Here to stay: per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) in food and in the environment 12.07.2023 https://www.bfr.bund.de/en/here_to_stay__per__and_polyfluoroal…

2023-08-15

[FSA]リコール Rude Health FoodsはRude Health低糖グラノーラ-アーモンドとヘーゼルナッツに小さな石が含まれている可能性があるため、リコールする Rude Health Foods recalls Rude Health Low Sugar Granola - Almond and Hazelnut as it may contain sma…

2023-08-14

[WHO]ヨウ素状態評価指標の更新計画についてパブリックコメント募集 Public consultation on planning for the update of indicators for iodine status assessment 9 August 2023 https://www.who.int/news-room/articles-detail/public-consultation-on-pl…

2023-08-10

[EPA]NASEMがIRISホルムアルデヒド評価案のピアレビュー報告を発表した National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine Releases Peer Review Report of Draft IRIS Formaldehyde Assessment August 9, 2023 https://www.epa.gov/newsreleases/…

2023-08-09

[EU]査察報告 -イスラエル―水産物 Israel 2022-7469―Fishery products 28-07-2023 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4639 EU輸出用水産物がEU要件に従っていることを確認し、正式に認証するイスラエルの能力を検証するために…

2023-08-08

[FSS]FSSは食品犯罪から企業を守る新しいオンラインツールを発表する FSS launches new online tool to protect businesses from food crime 7 AUGUST 2023 https://www.foodstandards.gov.scot/news-and-alerts/fss-launches-new-online-tool-to-protect-bu…

2023-08-07

[BfR]新たなEFSAリスク評価:食品中の一部のミネラルオイル残留物は健康上の懸念が残る New EFSA risk assessment: Some mineral oil residues in food remain a health concern 27 July 2023 https://www.bfr.bund.de/cm/349/new-efsa-risk-assessment-some…

2023-08-04

[EFSA]意見等 -生後16週未満の乳児用食品の食品添加物としての炭酸カルシウム(E 170)の再評価およびすべての年齢集団用食品に使用する食品添加物としての再評価のフォローアップ Re‐evaluation of calcium carbonate (E 170) as a food additive in foods fo…

2023-08-02

[FSA]FSAの主要調査は食料不足が増大し続けていることを示している FSA’s flagship survey shows food insecurity continues to rise 26 July 2023 https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsas-flagship-survey-shows-food-insecurity-continues-to-rise…

本の紹介

しばらくぶりに本の紹介です。 行動栄養学とはなにか?作者:佐々木 敏女子栄養大学出版部Amazon これまで2015年の 「栄養データはこう読む!」 佐々木敏の栄養データはこう読む!作者:佐々木 敏女子栄養大学出版部Amazon 2018年の 「データ栄養学のすすめ」 佐…

2023-08-01

[BfR]測定:ヘンプ茶浸出液に移行するカンナビノイドの量 Measured: What amount of cannabinoids is transferred into the hemp tea infusion? 21 July 2023 https://www.bfr.bund.de/cm/349/measured-what-amount-of-cannabinoids-is-transferred-into-the…

2023-07-31

[EU]RASFF 2023(0716-0729) 警報通知(Alert Notifications) イタリア産CBDコスメティックオイルのテトラヒドロカンナビノール(THC)及びカンナビジオール(CBD)、イタリア産キビのアトロピン及びスコポラミン、ギリシャ産飼料用酸化マグネシウムの鉛、トルコ…

2023-07-27

[BfR]日用品のビスフェノールA:FAQ Bisphenol A in Everyday Products: Answers to Frequently Asked Questions 13 July 2023 https://www.bfr.bund.de/cm/349/bisphenol-a-in-everyday-products-answers-to-frequently-asked-questions.pdf (更新部分のみ…

2023-07-26

[RIVM]RIVMは地域の地下水の質を評価するためのリスク評価ツールボックスを作った RIVM creates risk assessment toolbox to assess local groundwater quality 21-07-2023 https://www.rivm.nl/en/news/rivm-creates-risk-assessment-toolbox-to-assess-loc…

2023-07-21

[EU]RASFF:EUの食品システムを守って40年 RASFF: 40 years safeguarding the European Union’s food systems 19/07/2023 https://ec.europa.eu/newsroom/sante/items/795595/en 食品及び飼料に関する緊急警告システム(RASFF)は、食品安全機関が公衆衛生に対…

2023-07-20

[Codex]プレスリリース -「私は変化を起こせると確信している」Evelyne Mbandi氏がコーデックス食品衛生部会の新議長に就任 “I know I can make a difference” - Evelyne Mbandi is named new Chair of the Codex Committee on Food Hygiene 03/07/2023 http…

2023-07-19

[EFSA]意見等 -EFSA戦略2027-科学、安全な食品、持続可能性 EFSA Strategy 2027 – Science, safe food, sustainability 13 July 2021 https://www.efsa.europa.eu/en/corporate-pubs/efsa-strategy-2027-science-safe-food-sustainability EFSAは歴史的な時…

2023-07-18

[EU]RASFF 2023(0709-0715) 警報通知(Alert Notifications) ガーナ産オランダ経由アズキのクロルピリホス、ペルー産アボカドのカドミウム、アルゼンチン産ピーナッツカーネルのアフラトキシン、粉末コーヒーのオクラトキシンA、デンマーク産冷凍エビの亜硫…

2023-07-14

[WHO]アスパルテーム:ハザード及びリスク評価の結果発表 Aspartame hazard and risk assessment results released 14 July 2023 https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released PDF版 https://www.iarc.…

2023-07-13

[MFDS]日本産輸入食品の放射能検査の結果 輸入検査管理課 2023.6.23〜2023.6.29 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43327 2023.6.1〜2023.6.22 https://www.mfds.go.kr/brd/m_100/view.do?seq=43326 [MFDS][報道参考] 海外直輸入食品を購入する…

2023-07-12

[EFSA]意見等 -遺伝子組換えBacillus subtilis XAN株由来食品用酵素エンド-1,4-β-キシラナーゼの安全性評価 Safety evaluation of the food enzyme endo‐1,4‐β‐xylanase from the genetically modified Bacillus subtilis strain XAN EFSA Journal 2023;21(7…

2023-07-11

[CPSC]CPSCは消費者に対して、磁石を飲み込むハザードのためCarolina Milano強力磁石キューブの使用を直ちに止めるよう警告 CPSC Warns Consumers to Immediately Stop Using Carolina Milano High-Powered Magnetic Balls Cubes Due to Magnet Ingestion Ha…

2023-07-10

[EU]RASFF 2023(0702-0708) 警報通知(Alert Notifications) インド産乾燥プラムの二酸化硫黄非表示、ドイツ産ナッツとアーモンド入りカリカリミューズリーのオクラトキシンA、北マケドニア共和国産酢漬けのキャベツの二酸化硫黄非表示、タジキスタン産アプ…

2023-07-07

[EU]査察報告 -ポーランド―生きた動物と動物製品中の残留物と汚染物質 Poland 2023-7682―Residues and contaminants in live animals and animal products 06-07-2023 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit-report/details/4629 2023年1月30日~…